Rinds Outside Skirt (ca. 400-500g)

Das Outside Skirt überzeugt mit seiner kräftigen Fleischstruktur, feinen Marmorierung und seinem intensiven Rindfleischaroma. Das charaktervolle Stück eignet sich hervorragend zum Kurzbraten oder Grillieren. Für ein besonders zartes Ergebnis sollte es nach der Zubereitung quer zur Faser aufgeschnitten werden.

Preis pro 100 g: CHF 3.60

Herkunft: Schweiz

Fleischart: Rindfleisch

Teilstück: Bauchfell

Aufbewahrung: Gekühlt aufbewahren bei max. 5°C.

Hinweis: Da unsere Fleischprodukte nach Gewicht verkauft werden, kann der Endpreis je nach tatsächlichem Gewicht um bis zu +/- 10 % vom angegebenen Preis abweichen. Die Bezahlung erfolgt ausschliesslich auf Rechnung.